2公分核桃苗货源充足

   关于核桃，想必不用小编多说，大家都知道吧，核桃有很多的功效作用，---老人喜欢，就连小孩子都喜欢吃，好的核桃不只是有好的核桃苗就能种植出来的，也需要果农们的---养护，才会种植出好吃的核桃。对于核桃成熟之后的处理，大家又都了解多少呢？今天小编就与大家来探讨一下。

   1.核桃采收

   每年8月末到11月是核桃的采收期。在8月末，当树上有2/3的核桃青皮开裂，标志着核桃果实可以采收了。为---核桃坚果的产量和品质，应在果实充分成熟时采收，但也不宜过晚，否则青皮开裂挂在树上的时间过长，会增加霉菌的机会，导致坚果变黑、变霉。有什么影响可想而知。

　　2、核桃去皮

　　采收后，及时将能脱青皮的核桃脱皮。将末离皮的核桃放在阴蔽处或室内堆成50厘米厚进行催熟，有条件的地方可用0.3-0.5的乙烯利100-500倍液浸泡1-2分钟，然后捞出堆放，再用10厘米厚的干草盖住，2-3天后，再用木棍敲击脱皮。

　　3、核桃清洗

　　核桃青果脱皮后，2公分核桃苗，当天应及时洗净核桃表面残留的腐烂青皮、泥土和其他污物。坚果漂洗时应用两盆进行，一盆粗洗、一盆用净水洗。当净水变脏时，将两盆倒换。另外晾晒时，先将捞出的干净核桃在竹箔---水沥净，再进行晾晒。要常翻动。

　　4、核桃晾晒

　　脱皮后的核桃一定要及时晒干。因为多数地方的核桃外干内湿，形成霉变而影响价格。个别年份雨水较多，就应该有烘干条件，否则会因后一关疏忽，而使全年的劳动成果付之东流。

   5、核桃干燥

　　烘干时摊放厚度不宜超过15厘米，过厚不便翻动，烘烤也不均匀，易出现上焦下湿。烘烤温度也是很重要，需要留意的。刚上炕时坚果湿度大，温度以25℃~30℃为宜，四五成干时温度升至35℃~40℃，待七八成干时，温度降至30℃，后用文火烤干为止。越接近干燥，翻动越要勤。

   好了今天就先讨论到这里了，大家还有什么不明白的，都可以来咨询小编哦！